Erosotasun dendak, supermerkatu txikiak, supermerkatu ertainak, supermerkatu handiak, harategiak, fruta eta barazki dendak.
1. Erosotasun dendaren ezaugarriak: 100 metro koadro inguruko eremua txikia da, batez ere berehalako kontsumorako, edukiera txikirako eta larrialdietarako. Hoztu behar diren elikagaiak honako hauek dira: edariak eta edariak.
Hozkailu eta izozkailu mota aplikagarriak hauek dira: edarien hozkailua, hozkailu ireki erosoak konektatu (konpresorea goian).
Ezaugarriak: Eremu mugatua denez, entxufe motako produkturako egokia da, barruan kondentsatzen da, erabiltzeko erraza da eta libreki mugi daiteke.
2. Supermerkatu txikiak: 300-1000 metro karratu inguru, gehienak komunitateko supermerkatu txikiak dira. Ondasunak batez ere integralak dira. Horregatik, ahalik eta kategoria gehien erakusten dira, baina eremua mugatua da. Supermerkatu bakoitzaren plangintza aldakorra da inguruko beharren arabera, eta batzuk elikagai freskoak, barazkiak eta frutak dituzte.
Hoztu behar diren elikagaiak hauek dira: alkohola, edariak, haragi gordina, barazkiak eta frutak eta izoztutako elikagai arruntak.
Hozkailu mota aplikagarriak hauek dira: edarien hozkailua, hozkailu bertikal irekia, irla-izozkailu konbinatua, haragi freskoaren erakusmahaia, janari prestatuak deli kontagailua, izozkailuan ibiltzea, gela hotza.
Hozkailuaren ezaugarriak: entxufe motako produktuen konbinaziorako egokia. Hozkailu motako entxufearen ezaugarriak: barruko konpresorea, erabiltzeko erraza eta aske mugi daiteke.
3. Supermerkatu ertainak: 1000-3000 metro karratuko supermerkatuak, gehienak supermerkatu komunitarioak. Ondasunak batez ere integralak dira. Hori dela eta, ahalik eta kategoria gehien erakusten dira. Inguruko beharren arabera, supermerkatu bakoitzaren planifikazioa desberdina da, janari freskoen gunea, barazki eta fruta gunea barne, plangintza ezin hobea da.
Hoztu behar diren elikagaiak hauek dira: alkohola, edariak, haragi freskoa, barazkiak eta frutak eta izoztutako elikagaiak.
Funtsean bizitzaren beharrak asetzen dituzten elementuen salmenta, baina eremua mugatua da, eta elementu mota nagusiak ahalik eta gehien erakusten dira.
Hoztu behar diren elikagaiak hauek dira: alkohola, edariak, esnekiak, haragiak eta azkar izoztutako elikagaiak.
Pantailarako hozkailu mota aplikagarriak hauek dira: edarien hozkailua, entxufea bistaratzeko hozkailua, urruneko pantaila hozkailua, uharteko izozkailu konbinatua, haragi freskoaren erakusleihoaren erakusleihoa, jaki egositako janariaren erakusleihoaren erakusmahaia, hozkailuan ibiltzea, hozkailuan gordetzea.
Hozkailuaren ezaugarriak: hozkailu eta izozkailu motako entxuferako edo urruneko hozkailu bertikaleko produktuen konbinaziorako egokiak dira. Hozkailu motako entxufearen ezaugarriak: kanpoko kondentsazio-unitaterik behar ez, erabiltzeko erraza, aske mugi daiteke, babesko gela bat aukeratu daiteke, lekua aurreztu eta edukiera handiena duten elikagaiak gorde. Urruneko motako hozkailua eta kanpoko kondentsazio-unitateak ere hauta daitezke ingurunearen arabera, eta unitaterako lekua behar da, aireztapen ona eta hozkailu mota anitzekin, bezeroen behar desberdinak ase ditzaketenak. Hala ere, instalazioaren kostua altua da, beraz, zure egoeraren arabera aukeratu behar duzu.
4. Supermerkatu handia: 3.000 metro karratu baino gehiago, supermerkatu independentea edo merkataritza gune motako supermerkatua, eremu handia, elementuen barietate osoa eta elikagai freskoen eremu handia, kategoria osoak, erosketa puntualak bizitzaren beharrak asetzeko.
Hoztu behar diren elikagaiak hauek dira: alkohola, edariak, esnekiak, haragiak, azkar izoztutako elikagaiak, frutak eta barazkiak.
Hozkailu mota aplikagarriak hauek dira: entxufe motako hozkailua, urruneko motako hozkailua, altuera erdiko hozkailu irekia, irla-izozkailu konbinatua, irteera bikoitzeko irla-izozkailua, haragi freskoaren kontagailua, jaki prestatuen kontagailua, hotza biltegiratzea, izotz-makina.
Hozkailuko armairuaren ezaugarriak: hozkailu motako entxufearen zati baterako egokia da, batez ere urruneko produktuen konbinazioa, dendako kanpoko ingurunearen arabera, lekurik badago, saiatu zatitutako makinak erabiltzen barruko zarata eta beroa murrizteko, eta asko daude. Desberdinak bistaratu ditzaketen armairu zatitu motak Dendaren azalera handia denez, janaria gordetzeko hotza bereizi bat behar da. Janari freskoen gunea handia da eta izotz-makina bat behar da produktu freskoak erakusten laguntzeko.
5. Harategia: Eremua ez da handia, eta haragizko hainbat produktu saltzen ditu batez ere, berehala kontsumitzeko produktu batzuk.
Erakusleihoen erakusleiho motak hauek dira: haragi freskoaren kontagailua, janari egositako deli erakusleihoaren erakusleihoa, hozkailu ireki bertikal erosoa, edarien hozkailua.
Hozkailuaren ezaugarriak: Eremu mugatua denez, entxufe motako produkturako egokia da, ez du kanpoko kondentsazio-unitaterik behar, erabiltzeko erraza da eta libreki mugi daiteke.
6. Fruta eta barazki denda: Erosotasunagatik batez ere, batez ere barazkiak edo frutak eta janari izoztuak saltzen ditu.
Hozkailu mota aplikagarriak hauek dira: edarien hozkailua, hozkailu ireki bertikala, uharteko izozkailu konbinatua eta izozkailuak.
Hozkailuaren ezaugarriak: Eremu mugatua dela eta, hozkailu motako entxuferako eta urruneko produkturako egokia da. Produktu egokia ingurunearen arabera hautatzen da. Entxufe motako hozkailuak ez du kanpoko kondentsazio-unitaterik behar, erabiltzeko erosoa da eta libreki mugi daiteke. Urruneko hozkailuek kanpoko unitateak behar dituzte barruko zarata eta beroa murrizteko, eta hozkailu mota ezberdinen erabilera maximizatzeko produktu mota desberdinak erakusteko.
Argitalpenaren ordua: 2021-06-22