Gai-erakusleihoak dendan eszena bat sortzea du helburu, gai eta konnotazio jakin bat erakusteko, bezeroek sentsazio berritzaile eta bakarra izan dezaten. Fruituak nahi gabe sartzen dira, kontsumitzaileak prestago egon daitezen estimatzeko eta libreki aukeratzeko. Fruta-supermerkatuari bizitasun handiagoa eman diezaiogun.
Gaiaren banaketa espezifikoa honako hauetan bana daiteke: zapore oneneko eremua eta elikagarriena; tokiaren, ingurunearen eta urtaroaren benetako baldintzen arabera; adinekoen eremua eta haurren eremua; uneko denboraldiko eremua eta denboraldiz kanpoko eremua; aste honetako salmenta txapeldunen eremua eta aste honetako salmenta prezio merkeenaren eremua, eta abar.
Freskotasun Printzipioa
Fruta salmenta-gunean erakutsi aurretik, kalitate-ikuskapena egin behar da apaletan dauden fruta guztiek kalitate oneko estandarrak betetzen dituztela ziurtatzeko, eta horrek fruta-kudeaketaren "freskotasun" helburua islatzen du. Fruta ustelduak edo hondatuak aurkitzen badira, berehala bildu behar dira salmenten eraginik ez izateko.
betetasunaren printzipioa.
Fruta-erakusketa betea eta kantitate handikoa izan behar da, bezeroak erakartzeko, kalitate ona eta prezio baxua eskaintzeko eta ondasunen eskasia eta eskasia erabakitasunez amaitzeko.
koloreen parekatze printzipioa
Fruituak kolore biziz beteak eta aberatsak dira. Erakusgai dauden koloreen konbinazio eta egokitzeak fruituen aberastasuna eta aldakortasuna guztiz islatu ditzake. Bezeroei freskotasun atsegina eta etengabe aldatzen ari dena eskaintzeaz gain, erakusgai dauden produktuak hobeto sustatu ditzake. Fruta, hau da fruta erakusteko trebetasuna. Adibidez: mahats moreak, sagar gorriak, laranja urre kolorekoak eta udare berdeak efektu koloretsua sortuko dute elkarrekin konbinatzen direnean.
Galeren aurkako printzipioa
Fruituak erakusterakoan, produktu desberdinen ezaugarriak kontuan hartu behar dira, eta atrezzo, metodo eta erakusketa-tenperatura egokiak aukeratu behar dira, bestela, erakusketa desegokiak galerak eragingo ditu. Adibidez, mertxikak presioarekiko beldur handiagoa dute eta erraz sortzen dute beroa, beraz, ezin dira pilatu erakustean; sagarrek heltze-efektua dute bananen, kiwien eta beste fruta batzuengan, eta elkarrekin jartzeak beste fruta batzuk azkarregi hondatzea eragin dezake.
Fruituen erakusketa-eremua proportzio egokian egon behar da txandakatzearekin alderatuta. Proportzioa handiegia bada, fruitua denbora luzez geratuko da apalean; proportzioa txikiegia bada, eguneroko berritze-maiztasuna maizagoa izango da. Kontuan izan, halaber, fruta mota honen iraupena uneko tenperatura eta hezetasunean.
Urtaroen printzipioa
Fruta negozioak sasoikotasun handia du, eta merkatuan fruta egokiak daude urtaro desberdinetan. Beraz, fruituen erakusketa noizean behin aldatu beharko litzateke, eta zerrendatutako barietate berriak leku agerikoetan erakutsi beharko lirateke bezeroen behar berriei hobeto erantzuteko.
Garbitasun eta higiene printzipioak
Garbiketa-tratamenduaren ondoren bakarrik erakusgai dauden fruituak itxura ona dute eta hobeto saltzen dira. Erakusketa-eremua, ekipamendua eta tresnak garbi eta higienikoak diren ala ez ere eragina du bezeroen erosketa-gogoan.
lehenengo sartu lehenengo irten printzipioa
Produktu bera hainbat multzotan erosten bada une desberdinetan, lehenengo sartu lehenengo atera printzipioa da zein produktu multzo erakutsi eta salduko den lehenengo erabakitzeko. Fruituak itzultze-epe laburra du eta kalitate-aldaketa azkarrak ditu. Oso garrantzitsua da printzipio hau betetzea.
Fruta eta barazki freskoak garestiagoak dira. Bildu eta giro-tenperaturan jarri ondoren, bitaminak oso azkar deskonposatzen dira, baina substantzia toxikoen, nitritoen, edukia azkar igoko da. Beraz, frutak eta barazkiak izozkailuan gorde behar dira aire zabalean baino. Film gardenaren bidez uraren galera murriztu eta mantenugaien galera atzeratu daiteke.
Shandong Runte Hozte Teknologia Co., Ltd.hozte-ekipoen fabrikatzaile eta zerbitzu-hornitzaile profesionala da. Berak ekoizten dituen hozte-erakusleihoko ekipamendua kalitate onekoa, energia aurreztekoa eta merkea da. Barazki eta fruta-denda bat irekitzeko aukerarik onena da.Hozkailuko armairua.oso egokia da fruta eta barazkiak erakusteko,zerbitzu-armairu irekiafruta freskoak eta entsaladak jartzeko egokia da, etabeirazko ate zutikako armairuaEdariak, esnea eta beste produktu batzuk jartzeko egokia da. Aukeratu Runte, eta aukera arrakastatsua da.
Argitaratze data: 2021eko abenduaren 16a
